Patiserie iaurt, bucătărie, o fac eu

Din moment ce prăjituri, brioșe, prăjituri și role pe baza de iaurt difera putin de o valoare energetică, putem spune cu încredere,

ca atunci cand isi va câștiga în greutate. În plus, iaurt de coacere este foarte gustos, tandru, aerisit și decora cu ușurință o masă festivă.

Coacerea iaurt - Cupcake „rafinat“

Ai nevoie de:

• iaurt cu fructe - sticlă
• Ou - 2 buc.
• Margarina - 100 gr.
• Făină - 2 cani
• Cacao - 1 lingura. l.
• Zahăr - un pahar
• Praf de copt - 10 grame.
• vârf de cuțit de sare
  

oua batute cu sare si zahar cu un mixer. Apoi se adaugă iaurtul, iar amestecul a fost topit margarina complet agitat. Făină este cernut printr-o sită, amestecat cu dezintegrantul și se toarnă încet în baza de ou. Apoi, aluatul este împărțit de părți Dyje, una dintre acestea se adaugă la cacao. In partea de jos a preparat și turnat într-o matriță unsă primele câteva linguri din masa de ciocolată și apoi în mijlocul unui aluat normal și apoi alternativ. Turta a fost plasat în cuptor timp de o jumătate de oră, unde temperatura este de 180 °.

brânză de vaci și fursecuri iaurt

Ai nevoie de:

• Făină - 2 cani
• ou
• zahăr vanilat
• Margarina - 125 gr.
• Zahăr - un pahar
• Curd - 150 c.
• Iaurtul - 70 ml.
• Musli - 3 linguri. l.
  

Bateti zaharul si margarina pana cand textura cremoasă, luxuriant. Se adauga oul, zaharul si vanilia, cu o plimbare de mixer din nou. Apoi se toarnă iaurt, a pus brânza de vaci și se amestecă din nou piure. Ultimul lucru pe care să se toarnă făină și musli - toate agitat. De bile de aluat și să le formă ușor primnogo. Mână, este de dorit să se umezește cu apă pentru a face aluatul să nu se lipească. Ca rezultat, chiftea mici ar trebui sa. Pune-le în tigaie și se coace timp de 25 minute la 180 °.

Iaurtul Cake „Ananas“

Ai nevoie de:

• Faina - 125 gr.
• Zahăr - 120 gr. (50 g. Cream + 70 g. Aluat)
• gălbenuș
• Unt - 75 gr. (Margarina disponibil)
• Frunze de gelatină - 9 plăci (dacă pudra, apoi 32 gr.)
• Creamy Iaurt - 300 gr.
• ulei vegetal
• Cream 30% - 300 gr.
• vârf de cuțit de sare
• Conserve ananas - 2 bănci.
• Ezhivika (pentru decorare).

Se cerne faina si se amesteca cu zahar, sare. Se adauga untul, gălbenușul de ou si se framanta aluatul, care este apoi pus în frigider. Se unge un vas de copt cu ulei vegetal. Aici a pus suprafața substratului răcit se întinde încet brațele și distribuie uniform greutatea formei (sub forma de utilizare reflenuyu KESCO aluatul zăcea pe o parte la partea de sus). Aluatul trebuie înțeapă cu o furculiță. Se coace până tort nuanță aurie 15 minute la o temperatură de 200 °.

Frunze de gelatină scufunda în apă să-l înmoaie. Din primele bănci se toarnă suc de ananas, iar fructele se macină într-un blender. Se aduce volumul total de pastă de ananas până la 400 ml cu cantitatea necesară de suc. Apoi se toarnă în iaurt. Apăsați ușor gelatina, se trage pe o baie de apă, așteptați răcească în jos și se amestecă cu două linguri de smântână. Amestecul obținut trebuie să fie conectat cu iaurt și ananas masa rămasă, care este apoi plasat în frigider. Ia doua poate de ananas. Cinci inele rezervate pentru decorare, restul se taie în cuburi. Bateti zahăr și smântână, iar când crema mica noastră se ingroasa, se toarnă crema în ea.

În continuare, vom schimba vasul tort vărsat ușor sirop și îl distribuie pe suprafața 4 a articolului. l. cremă. Pune ananas felii și crema rămasă pe partea de sus. iaurt de copt este plasat în frigider cel puțin 4 ore și este impregnat. Suprafata inele de ananas decorat, iar în centrul fiecărui inel pus Ezhevichka.