Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Bucătărie - nu este doar un loc unde să mănânce, bea ceai și secrete partaja. Bucătărie - un câmp de experimentare fără sfârșit și improvizație. Cu toate acestea, cu încântare arta culinară este, de obicei, nu ne separă este cel mai interesant proces de curățare-tăiere. Dar, se pare, chiar si ceapa pot fi tăiate creativ. Și, în același timp, rapid si profesional. cuțit de masterat recomanda!







Tăierea ceapa - probabil una dintre acțiunile cele mai neplăcute în bucătărie. Personalitățile deosebit de sensibilă la toate dificil de îndurat chiar și câteva minute de flux necontrolat de lacrimi și miros înțepător. Poate că faci doar ceva în neregulă? Pentru această mică etapă de gătit a zburat mai repede și mai ușor, un bucatar profesionist din San Francisco oferă un mic circuit de-pat de copil. Cu totul să învețe să taie ceapa ca un profesionist.

Etapa 1: Prepararea

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Etapa 2: se taie ceapa in jumatate

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Etapa 3: taie coada

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape






Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Pasul 4: Acum îndepărtați cu ușurință și fără efort nedecorticat

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Pasul 5: Țineți cuțitul jos plat, tăiat cu grijă de-a lungul a doua jumătate. Dar nu taie, înainte de sfârșitul anului acesta - acest lucru este important. Stai un pic „înainte“.

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Pasul 6: Acum mișcări rapide fac tăieturi peste. Din nou, înainte de a ajunge la marginea. Jumătate trebuie să rămână „întreg“, nu să se destrame.

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Pasul 7: Acum, extinde jumătate și se taie cealaltă parte a cuburilor obișnuite (tăieturi perpendiculare din etapa anterioară)

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Secretele de bucătar cât de repede se toaca ceapa fara lacrimi aproape

Cum se taie în mod corespunzător și rapid ceapa: Gatiti sfătuiește pro

Și toată lumea care înțelege „arte martiale“ de tăiere-curățare în bucătărie, sigur vin la îndemână o altă viață hacking: cum de coaja de repede usturoiul și păstrați-vă mâinile curate.