Sos cu sos de cartofi ciuperci și cartofi reteta cu ciuperci

Sos cu cartofi și ciuperci - o adevărată descoperire pentru iubitorii de, si ciuperci. Cel mai important lucru pe care să-l gătească rapid și ușor. Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru prânz și cină, pentru întreaga familie. Există mai multe rețete diferite pentru prepararea acestuia, vă oferim cele mai delicioase.







sos de smântână cu ciuperci și cartofi

Sos cu sos de cartofi ciuperci și cartofi reteta cu ciuperci

  • cartofi - 900 - 1100 g;
  • ceapa - 1 buc;.
  • ciuperci proaspete (ciuperci albe de mesteacăn, ciuperci) - 500 g;
  • sare - dupa gust;
  • piper - linguriță pe vârful;
  • piper - 4 - 5 unitati.
  • Lavrushka - 1 buc;.
  • Apa - 0,8 ml;
  • smantana - 5 linguri;
  • făină - 1/3 cana.
  1. Cartofi anterior cojit gatiti la jumătate.
  2. Ceapa fin tăiat în cuburi, prăji 3 minute.
  3. ciupercile tocate marunt adauga la ceapa, se prăjește până la gătit.
  4. Cartofii fierti se taie în inele, loc într-o cratiță sau tigaie cu fund gros, pentru a trimite ciuperci prajite si ceapa la fel. Nu uita toată sarea și piperul.
  5. Intr-o tigaie separat, gatiti sosul: se toarnă apă smantana, se toarna faina cernuta. Adu totul la fiert.
  6. Conectați amestecul preparat cu cartofi, tocană lăsat să se fierbe timp de 20 minute.
  7. 5 minute înainte de sfârșitul de gătit pune frunze de dafin, piper.

Acest fel de mâncare poate fi gătită cu piure de cartofi. Va oferim aceasta reteta originala.

figura Slim repede!

sos de ciuperci cu piure de cartofi

Sos cu sos de cartofi ciuperci și cartofi reteta cu ciuperci

  • 8 cartofi medii;
  • sare jumătate de linguriță;
  • piper - linguriță pe vârful;
  • 80 g unt;
  • 70 g de pătrunjel;
  • Usturoi - 3 catei;
  • ciuperci - 600 g;
  • condimente cimbru - o jumatate de lingurita;
  • 4 linguri. linguri de otet balsamic;
  • 2 linguri. linguri de apă;
  • 2 h. L. sos de soia;
  • sare, piper.
  1. Cartofii se curăță, se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi, jumătate din îmbinarea de apă, se adaugă unt, sare, piper, mash.
  2. În continuare, ne pregătim sosul nostru de ciuperci.
  3. Se taie marunt ciupercile.
  4. La tigaie încălzită pune ulei și se prăjește usturoiul timp de o jumătate de minut, și apoi atașați ciupercile noastre. Passaged încă 10 minute și apoi se toarnă oțet, apă, sos de soia, sare, piper, cimbru.
  5. Adauga sos pentru piure de cartofi, se presară cu verdeață proaspete de patrunjel.
  6. antena noastra este gata pentru servire.






Sos cu ciuperci și cartofi

Sos cu sos de cartofi ciuperci și cartofi reteta cu ciuperci

  • 1 kg de cartofi;
  • ciuperci proaspete - 350 g;
  • 1 morcov;
  • Ceapă - 1 buc;.
  • ulei de gătit (preferabil vegetale) - 150 g;
  • apă;
  • 2 catei de usturoi zdrobit;
  • condimente: frunze de dafin, piper, sare.
  1. Cartofi, ceapa se taie în cuburi mici.
  2. freca morcov pe o răzătoare grosier.
  3. Ciuperci tăiate fin.
  4. La prima tigaie se prăjește până aurii cepele noastre, apoi se adaugă la ea morcovi, se prăjește în continuare timp de încă 2 minute, apoi a pus ciupercile. Gatiti toate împreună pentru încă 10 minute.
  5. Apoi, răspândit într-o tigaie, de preferință, o grosime de perete, cartofi, legume prăjite.
  6. Adăugarea de apă la cartofii au fost acoperite cu ea cu 2/3. Sare, piper, se aduce la fierbere.
  7. Gatiti timp de 35 minute la foc mic.

Aceasta reteta este foarte potrivit pentru persoanele care observă post.

Urmatoarea reteta pentru sos în oala în cuptor. Mâncăruri gătite în ghivece, sunt tradiționale pentru bucătăria rusă și un alt aparte, un gust intens, unic si aroma.

sos de ciuperci cu cartofi și brânză în cuptor

Sos cu sos de cartofi ciuperci și cartofi reteta cu ciuperci

  • Cartofi - 900 - 1200 g;
  • ciuperci - 350 g;
  • ceapa - 1 buc;.
  • smântână 20% grăsime - 150 g;
  • apă;
  • Brânză - 250 g;
  • ulei vegetal pentru prăjit - un pic;
  • condimente.
  1. Pentru acest fel de mâncare, avem nevoie de 4 oală de lut.
  2. Cartofii se curăță, se taie în cuburi.
  3. La preîncălzit ceapa tigaie passiruem, ciuperci.
  4. Un pahar de apă fiartă se amestecă cu smântână.
  5. Trei brânză folosind un flotor.
  6. Apoi, răspândit în fiecare cartofi oală pe partea de sus ciuperci, se adaugă un sfert de cană de apă cu smântână în fiecare ceașcă.
  7. Se acoperă cu un capac, tocană fixată la 200 de grade timp de 15 minute.
  8. Apoi, deschide vasele, se adaugă brânza, se lasă în cuptor timp de 10 minute.

Toate ne-fierte astazi face 4 portii. Durata de preparare este de aproximativ o oră. Sosuri va fi pe placul multor aderenți de alimente sănătoase, care au renunțat la utilizarea produselor de origine animală. Speram ca ei tu si cei dragi vor multumi. Poftă bună!

Tu - unul dintre acele milioane de femei care se lupta cu a fi supraponderal?

Dar toate încercările tale de a pierde în greutate nu au avut succes?

Și ai gândit deja la măsurile drastice? Este de înțeles, deoarece subțire figura - o măsură de sănătate, și un motiv de mândrie. În plus, este de cel puțin longevitatea umană. Iar faptul că o persoană pierde „greutate in plus“. Se pare mai tânăr - o axiomă care necesită nici o dovadă.

Retete sos de smântână cu ciuperci