Suc de afine - cinci moduri de a găti suc de afine

suc de afine - principiile generale de pregătire

Suc de afine - una dintre cele mai polar și la toate băuturile preferate. Cranberry - boabe foarte util. Are antiinflamatori, antipiretice, diuretic, antibacterian și efect tonic. Se remarcă faptul că afine crește în mod semnificativ capacitatea unei persoane de muncă, așa că bea din acest boabe uimitor nu numai că potolește setea, dar, de asemenea, o mare gustare după o zi de muncă grea. suc de afine ofera vitalitate si da energia corpului.

Bea de afine are proprietatea de scădere a tensiunii arteriale și a distruge agenții patogeni ai diferitelor infecții. Inclus în fier merișor și potasiu îmbunătăți sistemul cardiovascular și sânge purificat. Sucul de afine imbunatateste tractul gastro-intestinal, elimină toxinele, intareste sistemul imunitar si previne dezvoltarea anemiei.

Cel mai bun efect are suc de afine în afara sezonului și în timpul sezonului rece. Lipsa acută de vitamine sărbătorită la acest moment al anului. Cranberry ofera organismului necesarul de vitamine, fibre și pectină. O serie de studii științifice au stabilit că sucul de afine are un puternic efect antioxidant, și chiar să depășească vin roșu franțuzesc. 240 g de fructe de afine contin aproximativ 600 g antioxidant vegetal - polifenol. Sucul de afine nu conține conservanți, astfel încât băutura este perfect pentru produse alimentare pentru copii.

In timpul epidemiilor de răceli de sezon și a recomandat să-l combine cu a lua medicamente suc de afine. Cranberry creste efectele drogurilor si ajuta organismul lupta impotriva infectiei mai repede. Este cunoscut faptul că în boabe miracol de afine contine componente puternice împotriva cancerului - quercetina.

Sucul de afine este foarte util pentru mamele care alăptează, ajută la restabilirea puterii după naștere și de a stimula producția de lapte. Într-un pahar de suc de afine conținea aportul zilnic de fier și calciu. Consumul de suc de afine este recomandat pentru o oră și jumătate înainte de masă. Dacă bei în fiecare zi aproximativ doi litri de suc de afine, 2 săptămâni mai târziu, puteți restabili funcția afectată a tractului gastro-intestinal. De asemenea, după aceea metabolismul normal si pierderea in greutate marcata.

Prepararea de suc de afine nu necesită mult efort sau consumatoare de timp. De obicei, preparat boabe frământă, se toarnă apă și se pune pe aragaz. Merișor se fierbe timp de aproximativ cinci minute, apoi se strecoara supa și se lasă să se răcească. Puteți dintre piure boabe stoarce sucul și se toarnă-l în sucul finit. Ca îndulcitor, este utilizat de zahăr sau miere. Uneori, suc de afine fierte cu suc de lamaie sau coaja de lamaie. Sucul de afine pentru aroma se poate adăuga un pic de scorțișoară sau cuișoare. Bea pentru a obține chiar mai util dacă se amestecă cu o pre-pregătit și să prezinte un decoct de măceșe. Suc de afine pot fi preparate nu numai din fructe de pădure proaspete, dar, de asemenea, de la congelat. Se serveste bautura poate cu o frunză de mentă.

Suc de afine - Prepararea de produse și preparate

Pentru prepararea sucului de afine sunt rugați să se dezghețe fructe de pădure congelate în stare proaspătă sau prelucrate. Pentru a face acest lucru, fructe de padure afine sunt sortate, spălate și amestecați-le un tolkushkoy de lemn. După aceea se poate stoarce sucul și apoi se adaugă la sucul finit. Dacă utilizați coaja de lamaie pentru ao elimina și stoarce sucul. Ai nevoie să se pregătească în avans cantitatea necesară de zahăr și miere. În cazul în care sucul de afine amestecat cu trandafir sălbatic, trandafir sălbatic și sortate, spălate și zaparivayut pentru noapte într-un termos.

Aceasta poate fi necesară: o tigaie, un vas pentru suc de storcator, tolkushkoy din lemn, blender, sită și curățați tifonul apăsat. Sucul refrigerat se toarna in pahare sau stemware și alimentat dintr-o felie de lamaie sau menta de frunze.

Suc de afine Retete:

1 Reteta: Suc de afine

Cea mai simplă rețetă pentru băutură populară boabe. suc de afine afine apă și fructe de pădure fiert cu zahăr. Băutura este perfect pentru o zi fierbinte de vară, de aceea este recomandat să se răcească înainte de servire. suc de afine poate da și copiilor.

• 150 g de afine;
• Apa - 600 ml;
• Zahăr - aproximativ o jumătate de pahar (puteți face bea mai mult sau mai puțin dulce, dacă luați diferite proporții).

Cranberries sunt sortate, spălate bine. Ia un vas mare de material neoxidant și extins la boabe. boabe mash tolkushkoy de lemn. Apoi, vom lua un vas de sticla și a pregătit un tifon curat. Acoperiți vasul cu tifon și pune pe boabe ei. Stoarce amestecul de suc. Berry tort răspândit înapoi în tigaie, se scoate sucul până la partea. Umple-l cu apă și se pun boabele de pe placa. Alăturat bulion boabe de la fierbere și se filtrează. În supa fierbinte tensionată adaugă dreptul de cantitatea de zahăr. Se amestecă sucul până zahărul se dizolvă. Apoi se răcește și se toarnă suc de suc presat în ea. Morse se amestecă, după care poate fi alimentat.

Reteta 2: Suc de afine cu miere

Mierea ofera suc de afine un gust plăcut învăluind. Timpul total de preparare este de aproximativ o oră. Într-o porție din băutură din fructe conține doar 46 de calorii.

• O lira de afine;
• 2 litri de apă;
• Miere - 2 linguri.

Cranberries sunt sortate, spălate și pus într-un castron. boabe mash tolkushkoy de lemn. Stoarce boabe suc de afine intr-un bol de sticlă. Ulei răspândirea tort într-o tigaie, se toarnă în apă și a pus pe foc. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Bulion filtrăm într-o cratiță curată. Fierbinte se amestecă miere bulion până la dizolvare completă, apoi se toarnă suc de afine. Morse a fost agitat și lăsat să se răcească. În sezonul cald vom servi refrigerate.

Reteta 3: Suc de afine din fructe congelate

Great suc de afine reteta, pentru care se folosesc fructele congelate. Băutura poate fi preparat în orice moment al anului, dacă este făcută în avans a piesei de prelucrat.

• O lira de afine congelate;
• Litru de apă fiartă;
• Miere sau zahăr - după gust.

Fructe de padure scoate din congelator și se lasă se topeste. Sar peste boabe prin storcator. Sucul rezultat este turnat apă, și îndulcitori să gust de zahăr sau miere. Se amestecă bine și se servește. Acest mod de afine gătit păstrează toate vitaminele și substanțele nutritive.

Reteta 4: Suc de afine cu măceșul

Foarte util și băuturi gustoase. Sucul de afine măceșe conferă o aromă plăcută și gust delicat. Pregătirea o băutură de afine și măceșe.

• Cranberry - o liră;
• Măceșe - 1 cană;
• Zahăr - după gust;
• Doi litri de apă.

Cranberries sunt sortate, spălate și must într-un bol tolkushkoy. Fructe de padure piure stoarce sucul prin tifon. Puneți prăjitura în oală și se umple cu apă. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute, apoi filtrăm bulionul și se adaugă zahăr după gust. Se amestecă până când zahărul se dizolvă. În paralel, facem infuzia de măceșul. Pentru a face acest lucru, măceșe sunt sortate, spălate și se toarnă apă fiartă într-un termos. Cel mai bine este să se lase câinele a crescut în noaptea. infuzie gata se filtrează și se amestecă cu suc de afine. băuturi gustoase și sănătoase este gata!

Reteta 5: suc de afine cu lamaie

Lamaie aduce suc de afine o aciditate plăcută și un miros proaspăt. Această băutură fierbinte potolește și potrivite pentru zilele călduroase de vară. Pregătirea suc de afine cu lamaie rapid și ușor.

• Trei pahare de afine;
• Zahăr - aproximativ 15 lingurițe (cantitatea de zahăr poate fi variată);
• Cu o coaja de lamaie;
• Sucul de lamaie de la o lamaie;
• Apa.

Cranberries sunt sortate, spălate și triturat cu zahăr. Puteți utiliza un blender pentru acest lucru. Apoi așezați afine și zahăr într-un recipient mare, se adauga sucul de lamaie si coaja de lamaie. Se umple cu afine apă clocotită. Se supune amestecul să se răcească, apoi se acoperă cu capacul și scoateți recipientul în frigider. Insista suc de afine de aproximativ 12 ore. Înainte de utilizare, trebuie să bea scurgere.

suc de afine - secrete și sfaturi de la bucătari de top

suc de afine Ready pot fi depozitate în frigider timp de trei zile, apoi bea își pierde proprietățile sale benefice. Unora le place pokislee suc de afine sau, dimpotrivă, mai dulce. Ajustați gustul poate fi, dacă adăugați diferite cantități de zahăr. Pentru a păstra vitaminele și proprietățile utile de suc de afine stors este mai bine să se toarnă sucul de afine răcit. Pentru a bea este de a obține util, puteți înlocui zahărul cu miere. Cantitatea de zahăr sau miere depinde de gradul de coacere a fructelor, boabe mai dulce decât mai puțin necesar pentru a adăuga un îndulcitor. Boabele fierte mai, cele mai multe vitamine sunt pierdute. În cazul în care sucul este pregătit în fiecare zi, este mai bine să folosiți un blender pentru a reduce timpul de gătire. Când stoarcere suc de fructe de afine poate irita pielea, asa ca cel mai bine este să poarte mănuși. Cei care nu au timp pentru a găti suc de afine, puteți face un boabe de preforme utile. Pentru acest blender cu cranberries pulveriza zahar sau miere, amestecul a fost răspândit într-un vas de sticlă, sigilat și îndepărtat în frigider. O astfel de amestec cu boabe poate fi adăugat la gust la ceai, suc sau apă fiartă simplu. Pentru a prepara sucul de afine trebuie să utilizați o tigaie din metal non-oxidante.